A palavra "anestesia" vem do grego e significa insensibilidade.
O termo anestesiologia ou anestesiologia refere-se ao estudo do entorpecimento da dor.
É um ramo da medicina. Diferencia os três procedimentos anestésicos geral, anestésico regional e anestésico local.
A anestesiologia inclui pré e pós-tratamento, manutenção das funções vitais durante intervenções cirúrgicas e diagnósticas, bem como medidas médicas intensivas, médicas de emergência e terapia da dor.
Em 16 de outubro de 1846, William Thomas Green Morton administrou a primeira anestesia pública com éter em Boston. Hermann A. Demme realizou a primeira anestesia com éter no mundo de língua alemã em 23 de janeiro de 1847 em Berna.
Na Alemanha, os anestesiologistas são médicos especialistas. O treinamento especializado geralmente dura 5 anos. Ele pode ser adicionado após a conclusão dos estudos médicos.