Garfish
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
garfish .
| Valores nutricionais por 100g
|
| quilocalorias
|
121
|
kcal
|
| quilojoules
|
505
|
kJ
|
| proteína
|
23,3
|
G
|
| gordo
|
2,8
|
G
|
| carboidratos
|
0
|
G
|
| dos quais açúcares
|
0
|
G
|
| fibra
|
0
|
G
|
| Ácidos graxos por 100g
|
| Ácidos graxos saturados
|
0,5
|
G
|
| Ácidos graxos monoinsaturados
|
0,6
|
G
|
| Ácidos graxos poliinsaturados
|
0,7
|
G
|
| colesterol
|
0,1
|
G
|
| Vitaminas por 100g
|
| Vitamina A
|
0
|
mg
|
| vitamina C
|
1,8
|
mg
|
| Vitamina D
|
0
|
mg
|
| vitamina E
|
1,5
|
mg
|
| vitamina k
|
0
|
mg
|
| Vitamina B1
|
0
|
mg
|
| Vitamina B2
|
0,1
|
mg
|
| Vitamina B5
|
0,2
|
mg
|
| Vitamina B6
|
0,9
|
mg
|
| Vitamina b12
|
0
|
mg
|
| biotina
|
0
|
mg
|
| ácido fólico
|
0
|
mg
|
| niacina
|
9
|
mg
|
| ácido pantotênico
|
0,2
|
mg
|
| Minerais por 100g
|
| Cálcio [Ca]
|
24
|
mg
|
| Cloro [Cl]
|
101
|
mg
|
| Potássio [K]
|
271
|
mg
|
| Magnésio [Mg]
|
24
|
mg
|
| Sódio [Na]
|
59
|
mg
|
| fósforo [P]
|
238
|
mg
|
| enxofre [S]
|
186
|
mg
|
| Oligoelementos por 100g
|
| cobre [Cu]
|
420
|
µg
|
| ferro [Fe]
|
416
|
µg
|
| Flúor [F]
|
87
|
µg
|
| Manganês [Mn]
|
29
|
µg
|
| Iodo [J]
|
21
|
µg
|
| Zinco [Zn]
|
490
|
µg
|
| Aminoácidos por 100g
|
| alanina
|
1497
|
mg
|
| arginina
|
1274
|
mg
|
| aspargina
|
912
|
mg
|
| ácido aspártico
|
1750
|
mg
|
| cisteína
|
231
|
mg
|
| glutamina
|
2231
|
mg
|
| ácido glutâmico
|
4280
|
mg
|
| glicerina
|
630
|
mg
|
| histidina
|
337
|
mg
|
| isoleucina
|
882
|
mg
|
| mais aminoácidos
|
| leucina
|
2050
|
mg
|
| lisina
|
1891
|
mg
|
| metionina
|
593
|
mg
|
| fenilalanina
|
755
|
mg
|
| prolina
|
617
|
mg
|
| serina
|
829
|
mg
|
| treonina
|
836
|
mg
|
| triptofano
|
156
|
mg
|
| tirosina
|
636
|
mg
|
| valina
|
938
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.