Costeletas de vitela defumadas

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Costeleta de vitela fumada .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	111	kcal
quilojoules	466	kJ
proteína	21:4	G
gordo	2.6	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,8	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0,7	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,3	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,2	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0,3	mg
Vitamina B5	1.2	mg
Vitamina B6	0,5	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	5.7	mg
ácido pantotênico	1,4	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	13	mg
Cloro [Cl]	59	mg
Potássio [K]	340	mg
Magnésio [Mg]	23	mg
Sódio [Na]	78	mg
fósforo [P]	216	mg
enxofre [S]	179	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	108	µg
ferro [Fe]	2145	µg
Flúor [F]	19	µg
Manganês [Mn]	27	µg
Iodo [J]	0	µg
Zinco [Zn]	2513	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1252	mg
arginina	1326	mg
aspargina	563	mg
ácido aspártico	2054	mg
cisteína	211	mg
glutamina	869	mg
ácido glutâmico	3168	mg
glicerina	960	mg
histidina	625	mg
isoleucina	1124	mg

mais aminoácidos
leucina	1588	mg
lisina	1657	mg
metionina	510	mg
fenilalanina	795	mg
prolina	894	mg
serina	705	mg
treonina	898	mg
triptofano	235	mg
tirosina	742	mg
valina	1243	mg