Crustáceos cozinhados
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
Crustáceos cozidos .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
96
|
kcal
|
quilojoules
|
402
|
kJ
|
proteína
|
18,9
|
G
|
gordo
|
1,7
|
G
|
carboidratos
|
0,8
|
G
|
dos quais açúcares
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
0,2
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
0,3
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
0,5
|
G
|
colesterol
|
0,2
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
1.2
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
3.9
|
mg
|
vitamina k
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0
|
mg
|
Vitamina B2
|
0
|
mg
|
Vitamina B5
|
0,3
|
mg
|
Vitamina B6
|
0,1
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0
|
mg
|
niacina
|
2.3
|
mg
|
ácido pantotênico
|
0,3
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
86
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
88
|
mg
|
Potássio [K]
|
241
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
64
|
mg
|
Sódio [Na]
|
137
|
mg
|
fósforo [P]
|
223
|
mg
|
enxofre [S]
|
325
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
324
|
µg
|
ferro [Fe]
|
1716
|
µg
|
Flúor [F]
|
149
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
30
|
µg
|
Iodo [J]
|
90
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
2311
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1203
|
mg
|
arginina
|
1324
|
mg
|
aspargina
|
287
|
mg
|
ácido aspártico
|
2022
|
mg
|
cisteína
|
206
|
mg
|
glutamina
|
404
|
mg
|
ácido glutâmico
|
2850
|
mg
|
glicerina
|
1213
|
mg
|
histidina
|
306
|
mg
|
isoleucina
|
864
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
1593
|
mg
|
lisina
|
1304
|
mg
|
metionina
|
485
|
mg
|
fenilalanina
|
718
|
mg
|
prolina
|
801
|
mg
|
serina
|
898
|
mg
|
treonina
|
777
|
mg
|
triptofano
|
180
|
mg
|
tirosina
|
687
|
mg
|
valina
|
774
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.