Roquford

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Roquford .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	372	kcal
quilojoules	1555	kJ
proteína	20,6	G
gordo	30,9	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	19,8	G
Ácidos graxos monoinsaturados	7,9	G
Ácidos graxos poliinsaturados	1,4	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0,3	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,8	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0,6	mg
Vitamina B5	-	mg
Vitamina B6	0,2	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	0,8	mg
ácido pantotênico	1,6	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	609	mg
Cloro [Cl]	2400	mg
Potássio [K]	100	mg
Magnésio [Mg]	32	mg
Sódio [Na]	1664	mg
fósforo [P]	384	mg
enxofre [S]	214	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	115	µg
ferro [Fe]	525	µg
Flúor [F]	170	µg
Manganês [Mn]	62	µg
Iodo [J]	43	µg
Zinco [Zn]	2400	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	869	mg
arginina	638	mg
aspargina	34	mg
ácido aspártico	1032	mg
cisteína	101	mg
glutamina	26	mg
ácido glutâmico	3820	mg
glicerina	125	mg
histidina	522	mg
isoleucina	1120	mg

mais aminoácidos
leucina	2098	mg
lisina	1641	mg
metionina	515	mg
fenilalanina	1026	mg
prolina	1949	mg
serina	1653	mg
treonina	933	mg
triptofano	265	mg
tirosina	898	mg
valina	1426	mg