Pulmões de ovelha
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
pulmões de ovelha .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
98
|
kcal
|
quilojoules
|
411
|
kJ
|
proteína
|
18,4
|
G
|
gordo
|
2,5
|
G
|
carboidratos
|
0
|
G
|
dos quais açúcares
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
0,8
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
0,5
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
0,3
|
G
|
colesterol
|
0,2
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
29,5
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0,5
|
mg
|
vitamina k
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamina B2
|
0,5
|
mg
|
Vitamina B5
|
-
|
mg
|
Vitamina B6
|
0,1
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0
|
mg
|
niacina
|
4.7
|
mg
|
ácido pantotênico
|
1.2
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
18
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
84
|
mg
|
Potássio [K]
|
269
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
13
|
mg
|
Sódio [Na]
|
215
|
mg
|
fósforo [P]
|
70
|
mg
|
enxofre [S]
|
184
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
315
|
µg
|
ferro [Fe]
|
6080
|
µg
|
Flúor [F]
|
49
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
105
|
µg
|
Iodo [J]
|
6
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
1820
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1064
|
mg
|
arginina
|
1022
|
mg
|
aspargina
|
732
|
mg
|
ácido aspártico
|
1769
|
mg
|
cisteína
|
137
|
mg
|
glutamina
|
769
|
mg
|
ácido glutâmico
|
1857
|
mg
|
glicerina
|
1352
|
mg
|
histidina
|
442
|
mg
|
isoleucina
|
818
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
1657
|
mg
|
lisina
|
1485
|
mg
|
metionina
|
308
|
mg
|
fenilalanina
|
731
|
mg
|
prolina
|
769
|
mg
|
serina
|
920
|
mg
|
treonina
|
777
|
mg
|
triptofano
|
166
|
mg
|
tirosina
|
643
|
mg
|
valina
|
982
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.