Rábano recém-cozido

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Rábano fresco cozido .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	48	kcal
quilojoules	199	kJ
proteína	2.7	G
gordo	0,3	G
carboidratos	8.3	G
dos quais açúcares	2,8	G
fibra	8º	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,2	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	71,8	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,1	mg
vitamina k	0,1	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0,1	mg
Vitamina B5	0,2	mg
Vitamina B6	0,1	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	0,5	mg
ácido pantotênico	0,2	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	116	mg
Cloro [Cl]	15	mg
Potássio [K]	288	mg
Magnésio [Mg]	21	mg
Sódio [Na]	4	mg
fósforo [P]	61	mg
enxofre [S]	224	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	141	µg
ferro [Fe]	1405	µg
Flúor [F]	33	µg
Manganês [Mn]	439	µg
Iodo [J]	1	µg
Zinco [Zn]	1205	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	186	mg
arginina	154	mg
aspargina	89	mg
ácido aspártico	279	mg
cisteína	39	mg
glutamina	94	mg
ácido glutâmico	294	mg
glicerina	146	mg
histidina	58	mg
isoleucina	135	mg

mais aminoácidos
leucina	215	mg
lisina	154	mg
metionina	33	mg
fenilalanina	131	mg
prolina	130	mg
serina	122	mg
treonina	123	mg
triptofano	41	mg
tirosina	96	mg
valina	181	mg