Sado salgado

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Allis sável salgado .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	155	kcal
quilojoules	649	kJ
proteína	19.1	G
gordo	8.3	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	2.2	G
Ácidos graxos monoinsaturados	3,5	G
Ácidos graxos poliinsaturados	1,8	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	2.2	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,9	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,2	mg
Vitamina B2	0,3	mg
Vitamina B5	10.3	mg
Vitamina B6	0,4	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	9.1	mg
ácido pantotênico	11.2	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	48	mg
Cloro [Cl]	5699	mg
Potássio [K]	336	mg
Magnésio [Mg]	48	mg
Sódio [Na]	3213	mg
fósforo [P]	328	mg
enxofre [S]	239	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	347	µg
ferro [Fe]	595	µg
Flúor [F]	221	µg
Manganês [Mn]	42	µg
Iodo [J]	54	µg
Zinco [Zn]	1198	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1469	mg
arginina	1034	mg
aspargina	402	mg
ácido aspártico	2058	mg
cisteína	202	mg
glutamina	447	mg
ácido glutâmico	2290	mg
glicerina	1112	mg
histidina	546	mg
isoleucina	842	mg

mais aminoácidos
leucina	1495	mg
lisina	1801	mg
metionina	520	mg
fenilalanina	726	mg
prolina	661	mg
serina	824	mg
treonina	735	mg
triptofano	191	mg
tirosina	608	mg
valina	1112	mg