Brócolis cozido

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Brócolis cozido .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	22	kcal
quilojoules	93	kJ
proteína	3.3	G
gordo	0,2	G
carboidratos	1,7	G
dos quais açúcares	1,4	G
fibra	2.7	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,1	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0,1	mg
vitamina C	59,9	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,7	mg
vitamina k	0,1	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0,1	mg
Vitamina B6	0,1	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	0,7	mg
ácido pantotênico	0,9	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	119	mg
Cloro [Cl]	67	mg
Potássio [K]	307	mg
Magnésio [Mg]	22	mg
Sódio [Na]	14	mg
fósforo [P]	85	mg
enxofre [S]	114	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	138	µg
ferro [Fe]	1105	µg
Flúor [F]	9	µg
Manganês [Mn]	254	µg
Iodo [J]	13	µg
Zinco [Zn]	562	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	127	mg
arginina	179	mg
aspargina	412	mg
ácido aspártico	231	mg
cisteína	32	mg
glutamina	659	mg
ácido glutâmico	369	mg
glicerina	101	mg
histidina	50	mg
isoleucina	122	mg

mais aminoácidos
leucina	137	mg
lisina	161	mg
metionina	38	mg
fenilalanina	111	mg
prolina	119	mg
serina	98	mg
treonina	117	mg
triptofano	30	mg
tirosina	61	mg
valina	162	mg