Cogumelo de bétula salgado

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Cogumelo de bétula salgado .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	18	kcal
quilojoules	74	kJ
proteína	3	G
gordo	0,5	G
carboidratos	0,2	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	6,8	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,1	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,3	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	2,5	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,1	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0,3	mg
Vitamina B6	0	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	3.3	mg
ácido pantotênico	2	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	39	mg
Cloro [Cl]	6869	mg
Potássio [K]	299	mg
Magnésio [Mg]	22	mg
Sódio [Na]	4632	mg
fósforo [P]	78	mg
enxofre [S]	32	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	263	µg
ferro [Fe]	1210	µg
Flúor [F]	48	µg
Manganês [Mn]	612	µg
Iodo [J]	10	µg
Zinco [Zn]	375	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	139	mg
arginina	66	mg
aspargina	646	mg
ácido aspártico	131	mg
cisteína	53	mg
glutamina	926	mg
ácido glutâmico	188	mg
glicerina	80	mg
histidina	17	mg
isoleucina	32	mg

mais aminoácidos
leucina	102	mg
lisina	44	mg
metionina	3	mg
fenilalanina	70	mg
prolina	160	mg
serina	76	mg
treonina	79	mg
triptofano	20	mg
tirosina	78	mg
valina	49	mg