Cogumelo manteiga seco

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Cogumelo Manteiga Seca .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	123	kcal
quilojoules	516	kJ
proteína	19.2	G
gordo	3.6	G
carboidratos	2.9	G
dos quais açúcares	0,5	G
fibra	64,9	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,9	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0,1	G
Ácidos graxos poliinsaturados	1,9	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	31:8	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	1.1	mg
vitamina k	0,2	mg
Vitamina B1	0,8	mg
Vitamina B2	2.9	mg
Vitamina B6	0,5	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0,1	mg
ácido fólico	0,1	mg
niacina	47,5	mg
ácido pantotênico	21,5	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	226	mg
Cloro [Cl]	287	mg
Potássio [K]	1724	mg
Magnésio [Mg]	53	mg
Sódio [Na]	32	mg
fósforo [P]	638	mg
enxofre [S]	314	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	2567	µg
ferro [Fe]	10690	µg
Flúor [F]	541	µg
Manganês [Mn]	556	µg
Iodo [J]	107	µg
Zinco [Zn]	4929	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	939	mg
arginina	808	mg
aspargina	2195	mg
ácido aspártico	782	mg
cisteína	682	mg
glutamina	3667	mg
ácido glutâmico	1306	mg
glicerina	499	mg
histidina	340	mg
isoleucina	645	mg

mais aminoácidos
leucina	1195	mg
lisina	939	mg
metionina	190	mg
fenilalanina	639	mg
prolina	961	mg
serina	485	mg
treonina	1149	mg
triptofano	265	mg
tirosina	756	mg
valina	717	mg