Pernas de frango assado
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
Coxas de frango frito .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
173
|
kcal
|
quilojoules
|
724
|
kJ
|
proteína
|
17,8
|
G
|
gordo
|
10,8
|
G
|
carboidratos
|
0
|
G
|
dos quais açúcares
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
3.4
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
4.2
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
2.6
|
G
|
colesterol
|
0,1
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
0
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0,1
|
mg
|
vitamina k
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamina B2
|
0,2
|
mg
|
Vitamina B6
|
0,3
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0
|
mg
|
niacina
|
5,8
|
mg
|
ácido pantotênico
|
0,8
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
16
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
82
|
mg
|
Potássio [K]
|
248
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
27
|
mg
|
Sódio [Na]
|
101
|
mg
|
fósforo [P]
|
177
|
mg
|
enxofre [S]
|
206
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
263
|
µg
|
ferro [Fe]
|
1944
|
µg
|
Flúor [F]
|
40
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
22
|
µg
|
Iodo [J]
|
0
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
1520
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
921
|
mg
|
arginina
|
1154
|
mg
|
aspargina
|
275
|
mg
|
ácido aspártico
|
1601
|
mg
|
cisteína
|
222
|
mg
|
glutamina
|
426
|
mg
|
ácido glutâmico
|
2478
|
mg
|
glicerina
|
969
|
mg
|
histidina
|
561
|
mg
|
isoleucina
|
963
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
1266
|
mg
|
lisina
|
1657
|
mg
|
metionina
|
514
|
mg
|
fenilalanina
|
762
|
mg
|
prolina
|
817
|
mg
|
serina
|
748
|
mg
|
treonina
|
709
|
mg
|
triptofano
|
200
|
mg
|
tirosina
|
673
|
mg
|
valina
|
871
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.