Refeição de trigo sarraceno

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Grãos de trigo sarraceno .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	329	kcal
quilojoules	1374	kJ
proteína	8,9	G
gordo	1,7	G
carboidratos	68,1	G
dos quais açúcares	0,2	G
fibra	3.4	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,3	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0,5	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,5	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,8	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,2	mg
Vitamina B2	0,1	mg
Vitamina B6	0,6	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	2.6	mg
ácido pantotênico	1.2	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	20	mg
Cloro [Cl]	13	mg
Potássio [K]	337	mg
Magnésio [Mg]	87	mg
Sódio [Na]	2	mg
fósforo [P]	272	mg
enxofre [S]	87	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	828	µg
ferro [Fe]	3264	µg
Flúor [F]	167	µg
Manganês [Mn]	1940	µg
Iodo [J]	0	µg
Zinco [Zn]	2375	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	474	mg
arginina	774	mg
aspargina	218	mg
ácido aspártico	783	mg
cisteína	170	mg
glutamina	398	mg
ácido glutâmico	1433	mg
glicerina	631	mg
histidina	182	mg
isoleucina	306	mg

mais aminoácidos
leucina	524	mg
lisina	469	mg
metionina	152	mg
fenilalanina	321	mg
prolina	370	mg
serina	495	mg
treonina	372	mg
triptofano	123	mg
tirosina	190	mg
valina	504	mg