Salsicha

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Morcela .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	358	kcal
quilojoules	1496	kJ
proteína	14,6	G
gordo	31,7	G
carboidratos	0,6	G
dos quais açúcares	0,5	G
fibra	0,2	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	12,4	G
Ácidos graxos monoinsaturados	14,4	G
Ácidos graxos poliinsaturados	3.3	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0,1	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,2	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0	mg
Vitamina B6	0,1	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	0,5	mg
ácido pantotênico	0,1	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	17	mg
Cloro [Cl]	905	mg
Potássio [K]	80	mg
Magnésio [Mg]	15	mg
Sódio [Na]	597	mg
fósforo [P]	65	mg
enxofre [S]	41	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	115	µg
ferro [Fe]	17471	µg
Flúor [F]	27	µg
Manganês [Mn]	90	µg
Iodo [J]	2	µg
Zinco [Zn]	1184	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	902	mg
arginina	804	mg
aspargina	35	mg
ácido aspártico	1569	mg
cisteína	187	mg
glutamina	23	mg
ácido glutâmico	2623	mg
glicerina	805	mg
histidina	529	mg
isoleucina	670	mg

mais aminoácidos
leucina	1274	mg
lisina	1381	mg
metionina	369	mg
fenilalanina	725	mg
prolina	754	mg
serina	690	mg
treonina	708	mg
triptofano	174	mg
tirosina	488	mg
valina	924	mg