Fricandeau curado

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Fricandeau salgados .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	89	kcal
quilojoules	371	kJ
proteína	17,7	G
gordo	1,4	G
carboidratos	0,8	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,4	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0,4	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,2	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,2	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0,2	mg
Vitamina B6	0,4	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	4,8	mg
ácido pantotênico	0,8	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	27	mg
Cloro [Cl]	3160	mg
Potássio [K]	296	mg
Magnésio [Mg]	31	mg
Sódio [Na]	2431	mg
fósforo [P]	187	mg
enxofre [S]	163	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	88	µg
ferro [Fe]	2087	µg
Flúor [F]	21	µg
Manganês [Mn]	38	µg
Iodo [J]	2	µg
Zinco [Zn]	1884	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1055	mg
arginina	1188	mg
aspargina	10	mg
ácido aspártico	1617	mg
cisteína	217	mg
glutamina	16	mg
ácido glutâmico	2780	mg
glicerina	733	mg
histidina	652	mg
isoleucina	1027	mg

mais aminoácidos
leucina	1539	mg
lisina	1543	mg
metionina	412	mg
fenilalanina	720	mg
prolina	779	mg
serina	671	mg
treonina	861	mg
triptofano	207	mg
tirosina	658	mg
valina	1052	mg