Solha defumada

Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para linguado fumado .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	106	kcal
quilojoules	443	kJ
proteína	18.2	G
gordo	3.4	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,7	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0,7	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,9	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0,5	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,7	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,2	mg
Vitamina B2	0,2	mg
Vitamina B6	0,2	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	2,8	mg
ácido pantotênico	0,6	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	28	mg
Cloro [Cl]	131	mg
Potássio [K]	285	mg
Magnésio [Mg]	27	mg
Sódio [Na]	99	mg
fósforo [P]	179	mg
enxofre [S]	353	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	46	µg
ferro [Fe]	534	µg
Flúor [F]	37	µg
Manganês [Mn]	45	µg
Iodo [J]	32	µg
Zinco [Zn]	514	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1167	mg
arginina	1031	mg
aspargina	726	mg
ácido aspártico	1684	mg
cisteína	187	mg
glutamina	1020	mg
ácido glutâmico	2366	mg
glicerina	792	mg
histidina	451	mg
isoleucina	893	mg

mais aminoácidos
leucina	1409	mg
lisina	1483	mg
metionina	465	mg
fenilalanina	679	mg
prolina	699	mg
serina	758	mg
treonina	773	mg
triptofano	186	mg
tirosina	544	mg
valina	921	mg