Halibute preto salgado

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Alabote preto salgado .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	170	kcal
quilojoules	709	kJ
proteína	11.3	G
gordo	13.3	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	1,8	G
Ácidos graxos monoinsaturados	3	G
Ácidos graxos poliinsaturados	4.4	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0,1	mg
vitamina C	1.1	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,9	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0,1	mg
Vitamina B5	-
Vitamina B6	0,4	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	1.2	mg
ácido pantotênico	0,2	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	60	mg
Cloro [Cl]	8723	mg
Potássio [K]	292	mg
Magnésio [Mg]	42	mg
Sódio [Na]	6281	mg
fósforo [P]	177	mg
enxofre [S]	225	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	101	µg
ferro [Fe]	429	µg
Flúor [F]	38	µg
Manganês [Mn]	42	µg
Iodo [J]	21	µg
Zinco [Zn]	383	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	832	mg
arginina	663	mg
aspargina	5	mg
ácido aspártico	1261	mg
cisteína	113	mg
glutamina	9	mg
ácido glutâmico	1777	mg
glicerina	543	mg
histidina	332	mg
isoleucina	576	mg

mais aminoácidos
leucina	891	mg
lisina	1149	mg
metionina	338	mg
fenilalanina	494	mg
prolina	504	mg
serina	576	mg
treonina	519	mg
triptofano	123	mg
tirosina	385	mg
valina	619	mg