Japanknolle
Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
Tubérculo japonês .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
190
|
kcal
|
quilojoules
|
796
|
kJ
|
proteína
|
5.2
|
G
|
gordo
|
0,7
|
G
|
carboidratos
|
40
|
G
|
dos quais açúcares
|
0,4
|
G
|
fibra
|
9,8
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
0,2
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
0
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
0,2
|
G
|
colesterol
|
0
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
0,2
|
mg
|
vitamina C
|
18,6
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0,9
|
mg
|
vitamina k
|
0,1
|
mg
|
Vitamina B1
|
0,2
|
mg
|
Vitamina B2
|
0,1
|
mg
|
Vitamina B5
|
0,7
|
mg
|
Vitamina B6
|
0,2
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0
|
mg
|
niacina
|
1,7
|
mg
|
ácido pantotênico
|
0,6
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
52
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
85
|
mg
|
Potássio [K]
|
919
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
66
|
mg
|
Sódio [Na]
|
18
|
mg
|
fósforo [P]
|
138
|
mg
|
enxofre [S]
|
30
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
313
|
µg
|
ferro [Fe]
|
3309
|
µg
|
Flúor [F]
|
32
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
322
|
µg
|
Iodo [J]
|
3
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
1129
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
224
|
mg
|
arginina
|
373
|
mg
|
aspargina
|
516
|
mg
|
ácido aspártico
|
572
|
mg
|
cisteína
|
77
|
mg
|
glutamina
|
603
|
mg
|
ácido glutâmico
|
668
|
mg
|
glicerina
|
215
|
mg
|
histidina
|
104
|
mg
|
isoleucina
|
154
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
264
|
mg
|
lisina
|
205
|
mg
|
metionina
|
62
|
mg
|
fenilalanina
|
179
|
mg
|
prolina
|
178
|
mg
|
serina
|
222
|
mg
|
treonina
|
221
|
mg
|
triptofano
|
58
|
mg
|
tirosina
|
120
|
mg
|
valina
|
213
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.