Bacalhau enlatado em óleo
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
Conservas de Bacalhau em Óleo .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
138
|
kcal
|
quilojoules
|
579
|
kJ
|
proteína
|
14
|
G
|
gordo
|
8,7
|
G
|
carboidratos
|
0
|
G
|
dos quais açúcares
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
1.2
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
1,9
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
5.1
|
G
|
colesterol
|
0
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
1.2
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
7,9
|
mg
|
vitamina k
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0
|
mg
|
Vitamina B2
|
0
|
mg
|
Vitamina B5
|
0,1
|
mg
|
Vitamina B6
|
0,1
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0
|
mg
|
niacina
|
1
|
mg
|
ácido pantotênico
|
0,1
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
17
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
1297
|
mg
|
Potássio [K]
|
255
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
27
|
mg
|
Sódio [Na]
|
845
|
mg
|
fósforo [P]
|
143
|
mg
|
enxofre [S]
|
174
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
189
|
µg
|
ferro [Fe]
|
332
|
µg
|
Flúor [F]
|
25
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
17
|
µg
|
Iodo [J]
|
127
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
366
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1042
|
mg
|
arginina
|
968
|
mg
|
aspargina
|
20
|
mg
|
ácido aspártico
|
1419
|
mg
|
cisteína
|
149
|
mg
|
glutamina
|
41
|
mg
|
ácido glutâmico
|
2247
|
mg
|
glicerina
|
661
|
mg
|
histidina
|
392
|
mg
|
isoleucina
|
688
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
1152
|
mg
|
lisina
|
1420
|
mg
|
metionina
|
392
|
mg
|
fenilalanina
|
607
|
mg
|
prolina
|
590
|
mg
|
serina
|
665
|
mg
|
treonina
|
672
|
mg
|
triptofano
|
142
|
mg
|
tirosina
|
526
|
mg
|
valina
|
799
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.