Bezerro rim cozido

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Rim de vitela cozido .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	125	kcal
quilojoules	525	kJ
proteína	17,9	G
gordo	5.1	G
carboidratos	1.3	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	2.2	G
Ácidos graxos monoinsaturados	1.1	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,2	G
colesterol	0,4	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0,3	mg
vitamina C	10,6	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,2	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,4	mg
Vitamina B2	3.1	mg
Vitamina B5	4.2	mg
Vitamina B6	0,5	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0,1	mg
niacina	6.3	mg
ácido pantotênico	4	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	11	mg
Cloro [Cl]	265	mg
Potássio [K]	288	mg
Magnésio [Mg]	17	mg
Sódio [Na]	188	mg
fósforo [P]	220	mg
enxofre [S]	154	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	524	µg
ferro [Fe]	10269	µg
Flúor [F]	196	µg
Manganês [Mn]	81	µg
Iodo [J]	3	µg
Zinco [Zn]	1907	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	923	mg
arginina	1065	mg
aspargina	508	mg
ácido aspártico	1470	mg
cisteína	256	mg
glutamina	798	mg
ácido glutâmico	2310	mg
glicerina	976	mg
histidina	418	mg
isoleucina	867	mg

mais aminoácidos
leucina	1376	mg
lisina	1240	mg
metionina	369	mg
fenilalanina	843	mg
prolina	995	mg
serina	818	mg
treonina	773	mg
triptofano	242	mg
tirosina	645	mg
valina	1029	mg