Bife de vitela

Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Bife de Vitela .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	107	kcal
quilojoules	447	kJ
proteína	20.2	G
gordo	2.7	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,9	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0,8	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,3	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,2	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0,3	mg
Vitamina B5	1,5	mg
Vitamina B6	0,5	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	9.1	mg
ácido pantotênico	1,4	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	12	mg
Cloro [Cl]	63	mg
Potássio [K]	376	mg
Magnésio [Mg]	28	mg
Sódio [Na]	79	mg
fósforo [P]	240	mg
enxofre [S]	176	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	123	µg
ferro [Fe]	2226	µg
Flúor [F]	22	µg
Manganês [Mn]	28	µg
Iodo [J]	0	µg
Zinco [Zn]	2621	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1290	mg
arginina	1300	mg
aspargina	13	mg
ácido aspártico	2092	mg
cisteína	229	mg
glutamina	40	mg
ácido glutâmico	3426	mg
glicerina	942	mg
histidina	646	mg
isoleucina	998	mg

mais aminoácidos
leucina	1751	mg
lisina	1759	mg
metionina	480	mg
fenilalanina	886	mg
prolina	878	mg
serina	785	mg
treonina	960	mg
triptofano	213	mg
tirosina	632	mg
valina	1070	mg