Língua da panturrilha

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para língua de bezerro .

Valores nutricionais por 100g
Quilocalorias	189	kcal
quilojoules	789	kJ
Proteína	18	G
gordura	11.6	G
Carboidratos	1,8	G
dos quais açúcar	0	G
fibra dietética	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos Graxos Saturados	4.3	G
Ácidos Graxos Monoinsaturados	5.1	G
Ácidos gordos polinsaturados	0,9	G
Colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
Vitamina C	2,8	mg
Vitamina D	0	mg
Vitamina E	0,1	mg
Vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0,3	mg
Vitamina B5	2,0	mg
Vitamina B6	0,1	mg
Vitamina B12	0	mg
Biotina	0	mg
Ácido Fólico	0	mg
niacina	3.8	mg
ácido pantoténico	2.1	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	8º	mg
cloro [Cl]	16	mg
Potássio [K]	227	mg
Magnésio [Mg]	16	mg
Sódio [Na]	86	mg
Fósforo [P]	200	mg
Enxofre [S]	175	mg

Oligoelementos por 100g
Cobre [Cu]	173	µg
Ferro [Fe]	2740	µg
Flúor [F]	20	µg
Manganês [Mn]	32	µg
Iodo [J]	2	µg
Zinco [Zn]	2551	µg

Aminoácidos por 100g
Alanina	813	mg
Arginina	1056	mg
aspargina	534	mg
Ácido Aspártico	1549	mg
cisteína	187	mg
Glutamina	1008	mg
ácido glutâmico	2921	mg
Glicerina	981	mg
Histidina	439	mg
Isoleucina	758	mg

mais aminoácidos
Leucina	1437	mg
Lisina	1330	mg
metionina	412	mg
Fenilalanina	655	mg
prolina	884	mg
serina	662	mg
treonina	717	mg
Triptofano	202	mg
tirosina	530	mg
Valina	964	mg