Cenoura seca

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para cenoura seca .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	206	kcal
quilojoules	860	kJ
proteína	9.1	G
gordo	1,8	G
carboidratos	37,5	G
dos quais açúcares	24.1	G
fibra	33,4	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,4	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0,1	G
Ácidos graxos poliinsaturados	1	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	7	mg
vitamina C	22,8	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	4.1	mg
vitamina k	0,4	mg
Vitamina B1	0,5	mg
Vitamina B2	0,3	mg
Vitamina B5	1,9	mg
Vitamina B6	0,7	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	4,5	mg
ácido pantotênico	1,9	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	347	mg
Cloro [Cl]	519	mg
Potássio [K]	2253	mg
Magnésio [Mg]	143	mg
Sódio [Na]	463	mg
fósforo [P]	279	mg
enxofre [S]	51	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	419	µg
ferro [Fe]	16269	µg
Flúor [F]	231	µg
Manganês [Mn]	1709	µg
Iodo [J]	123	µg
Zinco [Zn]	5404	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	467	mg
arginina	370	mg
aspargina	823	mg
ácido aspártico	1075	mg
cisteína	106	mg
glutamina	1372	mg
ácido glutâmico	1791	mg
glicerina	254	mg
histidina	130	mg
isoleucina	344	mg

mais aminoácidos
leucina	336	mg
lisina	347	mg
metionina	84	mg
fenilalanina	264	mg
prolina	235	mg
serina	276	mg
treonina	257	mg
triptofano	78	mg
tirosina	159	mg
valina	336	mg