Peru com pele
Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
Peru com pele .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
226
|
kcal
|
quilojoules
|
945
|
kJ
|
proteína
|
21:4
|
G
|
gordo
|
14,9
|
G
|
carboidratos
|
0
|
G
|
dos quais açúcares
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
4,8
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
4.4
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
4,8
|
G
|
colesterol
|
0,1
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
0
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0,5
|
mg
|
vitamina k
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamina B2
|
0,2
|
mg
|
Vitamina B5
|
1.1
|
mg
|
Vitamina B6
|
0,5
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0
|
mg
|
niacina
|
10,8
|
mg
|
ácido pantotênico
|
1.2
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
25
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
101
|
mg
|
Potássio [K]
|
306
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
27
|
mg
|
Sódio [Na]
|
66
|
mg
|
fósforo [P]
|
210
|
mg
|
enxofre [S]
|
200
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
93
|
µg
|
ferro [Fe]
|
1274
|
µg
|
Flúor [F]
|
38
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
36
|
µg
|
Iodo [J]
|
1
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
1820
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1134
|
mg
|
arginina
|
1220
|
mg
|
aspargina
|
630
|
mg
|
ácido aspártico
|
1984
|
mg
|
cisteína
|
247
|
mg
|
glutamina
|
1039
|
mg
|
ácido glutâmico
|
3275
|
mg
|
glicerina
|
1090
|
mg
|
histidina
|
581
|
mg
|
isoleucina
|
1028
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
1560
|
mg
|
lisina
|
1810
|
mg
|
metionina
|
574
|
mg
|
fenilalanina
|
824
|
mg
|
prolina
|
844
|
mg
|
serina
|
775
|
mg
|
treonina
|
848
|
mg
|
triptofano
|
247
|
mg
|
tirosina
|
735
|
mg
|
valina
|
979
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.