Pimenta vermelha

Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para pimenta vermelha .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	25	kcal
quilojoules	106	kJ
proteína	1,6	G
gordo	0,3	G
carboidratos	3.9	G
dos quais açúcares	3.9	G
fibra	3.4	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,2	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0,6	mg
vitamina C	229,5	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	3.2	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0,2	mg
Vitamina B5	0,1	mg
Vitamina B6	0,3	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	2.2	mg
ácido pantotênico	0,1	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	16	mg
Cloro [Cl]	19	mg
Potássio [K]	466	mg
Magnésio [Mg]	22	mg
Sódio [Na]	12	mg
fósforo [P]	43	mg
enxofre [S]	15	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	162	µg
ferro [Fe]	1060	µg
Flúor [F]	18	µg
Manganês [Mn]	214	µg
Iodo [J]	2	µg
Zinco [Zn]	297	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	73	mg
arginina	73	mg
aspargina	122	mg
ácido aspártico	267	mg
cisteína	29	mg
glutamina	112	mg
ácido glutâmico	245	mg
glicerina	61	mg
histidina	26	mg
isoleucina	58	mg

mais aminoácidos
leucina	76	mg
lisina	83	mg
metionina	15	mg
fenilalanina	68	mg
prolina	72	mg
serina	74	mg
treonina	67	mg
triptofano	17	mg
tirosina	37	mg
valina	63	mg