Pollack fumado

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Pollack fumado .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	86	kcal
quilojoules	358	kJ
proteína	18,8	G
gordo	1	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,2	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0,2	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,3	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	1	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,2	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,2	mg
Vitamina B2	0,1	mg
Vitamina B5	0,1	mg
Vitamina B6	0,3	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	1.1	mg
ácido pantotênico	0,1	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	17	mg
Cloro [Cl]	224	mg
Potássio [K]	253	mg
Magnésio [Mg]	26	mg
Sódio [Na]	103	mg
fósforo [P]	263	mg
enxofre [S]	226	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	200	µg
ferro [Fe]	205	µg
Flúor [F]	36	µg
Manganês [Mn]	22	µg
Iodo [J]	285	µg
Zinco [Zn]	645	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1070	mg
arginina	1046	mg
aspargina	856	mg
ácido aspártico	1777	mg
cisteína	176	mg
glutamina	1217	mg
ácido glutâmico	2524	mg
glicerina	718	mg
histidina	485	mg
isoleucina	914	mg

mais aminoácidos
leucina	1318	mg
lisina	1568	mg
metionina	453	mg
fenilalanina	710	mg
prolina	615	mg
serina	874	mg
treonina	848	mg
triptofano	174	mg
tirosina	557	mg
valina	942	mg