Bife

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Bife de vaca .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	156	kcal
quilojoules	651	kJ
proteína	23:6	G
gordo	6.4	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	2.7	G
Ácidos graxos monoinsaturados	3	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,3	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,4	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0,1	mg
Vitamina B5	0,3	mg
Vitamina B6	0,2	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	4.7	mg
ácido pantotênico	0,3	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	3	mg
Cloro [Cl]	107	mg
Potássio [K]	333	mg
Magnésio [Mg]	23	mg
Sódio [Na]	57	mg
fósforo [P]	171	mg
enxofre [S]	199	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	78	µg
ferro [Fe]	1983	µg
Flúor [F]	54	µg
Manganês [Mn]	22	µg
Iodo [J]	0	µg
Zinco [Zn]	4058	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1447	mg
arginina	1503	mg
aspargina	830	mg
ácido aspártico	2134	mg
cisteína	264	mg
glutamina	1301	mg
ácido glutâmico	3348	mg
glicerina	882	mg
histidina	711	mg
isoleucina	1145	mg

mais aminoácidos
leucina	1640	mg
lisina	1999	mg
metionina	589	mg
fenilalanina	821	mg
prolina	938	mg
serina	745	mg
treonina	998	mg
triptofano	264	mg
tirosina	800	mg
valina	1206	mg