Carne curada com flores
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
flor de carne curada .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
99
|
kcal
|
quilojoules
|
415
|
kJ
|
proteína
|
18,7
|
G
|
gordo
|
2.1
|
G
|
carboidratos
|
0,9
|
G
|
dos quais açúcares
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
0,9
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
0,9
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
0,1
|
G
|
colesterol
|
0
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
0
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0,3
|
mg
|
vitamina k
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamina B2
|
0,1
|
mg
|
Vitamina B5
|
-
|
mg
|
Vitamina B6
|
0,2
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0
|
mg
|
niacina
|
2.6
|
mg
|
ácido pantotênico
|
0,4
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
26
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
3138
|
mg
|
Potássio [K]
|
309
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
23
|
mg
|
Sódio [Na]
|
2464
|
mg
|
fósforo [P]
|
184
|
mg
|
enxofre [S]
|
170
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
76
|
µg
|
ferro [Fe]
|
1882
|
µg
|
Flúor [F]
|
49
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
33
|
µg
|
Iodo [J]
|
2
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
2985
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1159
|
mg
|
arginina
|
1227
|
mg
|
aspargina
|
514
|
mg
|
ácido aspártico
|
1742
|
mg
|
cisteína
|
192
|
mg
|
glutamina
|
779
|
mg
|
ácido glutâmico
|
2643
|
mg
|
glicerina
|
767
|
mg
|
histidina
|
580
|
mg
|
isoleucina
|
943
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
1339
|
mg
|
lisina
|
1566
|
mg
|
metionina
|
422
|
mg
|
fenilalanina
|
765
|
mg
|
prolina
|
736
|
mg
|
serina
|
692
|
mg
|
treonina
|
727
|
mg
|
triptofano
|
196
|
mg
|
tirosina
|
592
|
mg
|
valina |
1118
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.