Carne Defumado

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Carne Hinterhess fumada .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	141	kcal
quilojoules	591	kJ
proteína	23:1	G
gordo	5.1	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	2.3	G
Ácidos graxos monoinsaturados	2.1	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,3	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,3	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,3	mg
Vitamina B2	0,3	mg
Vitamina B5	-	mg
Vitamina B6	0,2	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	5.1	mg
ácido pantotênico	0,6	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	6	mg
Cloro [Cl]	41	mg
Potássio [K]	351	mg
Magnésio [Mg]	20	mg
Sódio [Na]	60	mg
fósforo [P]	167	mg
enxofre [S]	175	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	76	µg
ferro [Fe]	2342	µg
Flúor [F]	60	µg
Manganês [Mn]	21	µg
Iodo [J]	0	µg
Zinco [Zn]	4077	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1389	mg
arginina	1527	mg
aspargina	469	mg
ácido aspártico	2128	mg
cisteína	261	mg
glutamina	804	mg
ácido glutâmico	3654	mg
glicerina	1004	mg
histidina	709	mg
isoleucina	1176	mg

mais aminoácidos
leucina	1671	mg
lisina	1836	mg
metionina	504	mg
fenilalanina	973	mg
prolina	954	mg
serina	790	mg
treonina	956	mg
triptofano	251	mg
tirosina	769	mg
valina	1239	mg