Carne Hinterhess curada
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
Carne Hinterhess curada .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
114
|
kcal
|
quilojoules
|
476
|
kJ
|
proteína
|
17,3
|
G
|
gordo
|
4.3
|
G
|
carboidratos
|
0,8
|
G
|
dos quais açúcares
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
1,9
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
1,7
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
0,2
|
G
|
colesterol
|
0
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
0
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0,2
|
mg
|
vitamina k
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0,2
|
mg
|
Vitamina B2
|
0,2
|
mg
|
Vitamina B5
|
-
|
mg
|
Vitamina B6
|
0,2
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0
|
mg
|
niacina
|
3.7
|
mg
|
ácido pantotênico
|
0,4
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
29
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
3235
|
mg
|
Potássio [K]
|
263
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
29
|
mg
|
Sódio [Na]
|
2474
|
mg
|
fósforo [P]
|
161
|
mg
|
enxofre [S]
|
169
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
83
|
µg
|
ferro [Fe]
|
2073
|
µg
|
Flúor [F]
|
57
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
35
|
µg
|
Iodo [J]
|
2
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
3607
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1268
|
mg
|
arginina
|
1257
|
mg
|
aspargina
|
33
|
mg
|
ácido aspártico
|
1693
|
mg
|
cisteína
|
190
|
mg
|
glutamina
|
20
|
mg
|
ácido glutâmico
|
2821
|
mg
|
glicerina
|
800
|
mg
|
histidina
|
600
|
mg
|
isoleucina
|
937
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
1414
|
mg
|
lisina
|
1549
|
mg
|
metionina
|
464
|
mg
|
fenilalanina
|
777
|
mg
|
prolina
|
707
|
mg
|
serina
|
622
|
mg
|
treonina
|
875
|
mg
|
triptofano
|
193
|
mg
|
tirosina
|
644
|
mg
|
valina
|
1017
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.