Carne picada de vaca cozida

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Carne picada cozida .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	227	kcal
quilojoules	948	kJ
proteína	26.2	G
gordo	12,6	G
carboidratos	0,7	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	5,5	G
Ácidos graxos monoinsaturados	6	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,4	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,4	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0,2	mg
Vitamina B5	0,4	mg
Vitamina B6	0,1	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	4.4	mg
ácido pantotênico	0,4	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	6	mg
Cloro [Cl]	59	mg
Potássio [K]	237	mg
Magnésio [Mg]	17	mg
Sódio [Na]	43	mg
fósforo [P]	178	mg
enxofre [S]	218	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	117	µg
ferro [Fe]	2481	µg
Flúor [F]	81	µg
Manganês [Mn]	25	µg
Iodo [J]	0	µg
Zinco [Zn]	4717	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1660	mg
arginina	1741	mg
aspargina	28	mg
ácido aspártico	2517	mg
cisteína	294	mg
glutamina	25	mg
ácido glutâmico	4506	mg
glicerina	1215	mg
histidina	854	mg
isoleucina	1537	mg

mais aminoácidos
leucina	2169	mg
lisina	2596	mg
metionina	669	mg
fenilalanina	1223	mg
prolina	1189	mg
serina	984	mg
treonina	1227	mg
triptofano	309	mg
tirosina	919	mg
valina	1542	mg