Carne cozida de ovelha

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para carne cozida de ovelha .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	368	kcal
quilojoules	1540	kJ
proteína	13,8	G
gordo	33,5	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	12,5	G
Ácidos graxos monoinsaturados	14,8	G
Ácidos graxos poliinsaturados	1,8	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,2	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0,2	mg
Vitamina B5	0,6	mg
Vitamina B6	0,1	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	6.2	mg
ácido pantotênico	0,6	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	16	mg
Cloro [Cl]	73	mg
Potássio [K]	188	mg
Magnésio [Mg]	18	mg
Sódio [Na]	54	mg
fósforo [P]	125	mg
enxofre [S]	166	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	94	µg
ferro [Fe]	1362	µg
Flúor [F]	21	µg
Manganês [Mn]	15	µg
Iodo [J]	0	µg
Zinco [Zn]	2520	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	906	mg
arginina	900	mg
aspargina	40	mg
ácido aspártico	1202	mg
cisteína	169	mg
glutamina	3	mg
ácido glutâmico	2595	mg
glicerina	711	mg
histidina	404	mg
isoleucina	683	mg

mais aminoácidos
leucina	1089	mg
lisina	1273	mg
metionina	369	mg
fenilalanina	541	mg
prolina	708	mg
serina	643	mg
treonina	699	mg
triptofano	169	mg
tirosina	464	mg
valina	647	mg