Carne cozida de porco

Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para carne de porco cozida .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	359	kcal
quilojoules	1503	kJ
proteína	14,5	G
gordo	32.2	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	11.1	G
Ácidos graxos monoinsaturados	15,4	G
Ácidos graxos poliinsaturados	3.6	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,5	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,7	mg
Vitamina B2	0,2	mg
Vitamina B5	0,6	mg
Vitamina B6	0,4	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	4.1	mg
ácido pantotênico	0,6	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	2	mg
Cloro [Cl]	62	mg
Potássio [K]	132	mg
Magnésio [Mg]	22	mg
Sódio [Na]	52	mg
fósforo [P]	47	mg
enxofre [S]	172	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	61	µg
ferro [Fe]	1040	µg
Flúor [F]	52	µg
Manganês [Mn]	64	µg
Iodo [J]	1	µg
Zinco [Zn]	1593	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	926	mg
arginina	983	mg
aspargina	43	mg
ácido aspártico	1318	mg
cisteína	174	mg
glutamina	23	mg
ácido glutâmico	2367	mg
glicerina	737	mg
histidina	497	mg
isoleucina	766	mg

mais aminoácidos
leucina	1145	mg
lisina	1310	mg
metionina	389	mg
fenilalanina	660	mg
prolina	736	mg
serina	622	mg
treonina	678	mg
triptofano	184	mg
tirosina	555	mg
valina	802	mg