Coração de porco curado

Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Coração de Porco Salgado .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	105	kcal
quilojoules	440	kJ
proteína	16,8	G
gordo	3.4	G
carboidratos	1.3	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,9	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0,9	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,8	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	2.1	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,3	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,4	mg
Vitamina B2	0,9	mg
Vitamina B5	2	mg
Vitamina B6	0,4	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	4.1	mg
ácido pantotênico	1,8	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	21	mg
Cloro [Cl]	2824	mg
Potássio [K]	198	mg
Magnésio [Mg]	21	mg
Sódio [Na]	1879	mg
fósforo [P]	180	mg
enxofre [S]	193	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	332	µg
ferro [Fe]	3732	µg
Flúor [F]	53	µg
Manganês [Mn]	29	µg
Iodo [J]	4	µg
Zinco [Zn]	1741	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	905	mg
arginina	954	mg
aspargina	525	mg
ácido aspártico	1292	mg
cisteína	214	mg
glutamina	1018	mg
ácido glutâmico	2508	mg
glicerina	794	mg
histidina	373	mg
isoleucina	770	mg

mais aminoácidos
leucina	1430	mg
lisina	1240	mg
metionina	342	mg
fenilalanina	752	mg
prolina	588	mg
serina	796	mg
treonina	730	mg
triptofano	184	mg
tirosina	491	mg
valina	915	mg