Doce de mostarda

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para mostarda doce .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	85	kcal
quilojoules	357	kJ
proteína	6.2	G
gordo	3.9	G
carboidratos	6	G
dos quais açúcares	1.2	G
fibra	1	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,2	G
Ácidos graxos monoinsaturados	2.7	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,8	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	3.1	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0,2	mg
Vitamina B5	-	mg
Vitamina B6	0,1	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	5.1	mg
ácido pantotênico	0,5	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	119	mg
Cloro [Cl]	2700	mg
Potássio [K]	110	mg
Magnésio [Mg]	97	mg
Sódio [Na]	1238	mg
fósforo [P]	175	mg
enxofre [S]	186	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	459	µg
ferro [Fe]	2040	µg
Flúor [F]	31	µg
Manganês [Mn]	190	µg
Iodo [J]	1	µg
Zinco [Zn]	380	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	302	mg
arginina	431	mg
aspargina	33	mg
ácido aspártico	435	mg
cisteína	150	mg
glutamina	95	mg
ácido glutâmico	1266	mg
glicerina	300	mg
histidina	189	mg
isoleucina	261	mg

mais aminoácidos
leucina	391	mg
lisina	392	mg
metionina	105	mg
fenilalanina	261	mg
prolina	444	mg
serina	268	mg
treonina	268	mg
triptofano	110	mg
tirosina	167	mg
valina	312	mg