Espelinha salgada

Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Espadilha salgada .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	209	kcal
quilojoules	875	kJ
proteína	15.1	G
gordo	15,9	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	4.2	G
Ácidos graxos monoinsaturados	7.2	G
Ácidos graxos poliinsaturados	2.9	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0,1	mg
vitamina C	0,2	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	1,6	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0,3	mg
Vitamina B5	1,0	mg
Vitamina B6	0,3	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	3.8	mg
ácido pantotênico	1	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	134	mg
Cloro [Cl]	9446	mg
Potássio [K]	289	mg
Magnésio [Mg]	45	mg
Sódio [Na]	5756	mg
fósforo [P]	207	mg
enxofre [S]	204	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	100	µg
ferro [Fe]	1801	µg
Flúor [F]	395	µg
Manganês [Mn]	53	µg
Iodo [J]	55	µg
Zinco [Zn]	1418	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1105	mg
arginina	832	mg
aspargina	326	mg
ácido aspártico	1398	mg
cisteína	138	mg
glutamina	470	mg
ácido glutâmico	2015	mg
glicerina	770	mg
histidina	422	mg
isoleucina	692	mg

mais aminoácidos
leucina	1120	mg
lisina	1367	mg
metionina	472	mg
fenilalanina	608	mg
prolina	565	mg
serina	590	mg
treonina	612	mg
triptofano	160	mg
tirosina	512	mg
valina	879	mg