Ham-mettwurst
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
Presunto Metwurst .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
380
|
kcal
|
quilojoules
|
1588
|
kJ
|
proteína
|
17,7
|
G
|
gordo
|
32,9
|
G
|
carboidratos
|
0,2
|
G
|
dos quais açúcares
|
0,2
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
11,9
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
15,5
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
3.7
|
G
|
colesterol
|
0,1
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
0
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0,4
|
mg
|
vitamina k
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0,7
|
mg
|
Vitamina B2
|
0,2
|
mg
|
Vitamina B5
|
0,4
|
mg
|
Vitamina B6
|
0,4
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0
|
mg
|
niacina
|
2,5
|
mg
|
ácido pantotênico
|
0,4
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
15
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
1541
|
mg
|
Potássio [K]
|
339
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
24
|
mg
|
Sódio [Na]
|
1106
|
mg
|
fósforo [P]
|
157
|
mg
|
enxofre [S]
|
170
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
72
|
µg
|
ferro [Fe]
|
897
|
µg
|
Flúor [F]
|
47
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
92
|
µg
|
Iodo [J]
|
2
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
1711
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1043
|
mg
|
arginina
|
1058
|
mg
|
aspargina
|
37
|
mg
|
ácido aspártico
|
1682
|
mg
|
cisteína
|
201
|
mg
|
glutamina
|
67
|
mg
|
ácido glutâmico
|
3039
|
mg
|
glicerina
|
941
|
mg
|
histidina
|
603
|
mg
|
isoleucina
|
872
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
1142
|
mg
|
lisina
|
1629
|
mg
|
metionina
|
447
|
mg
|
fenilalanina
|
773
|
mg
|
prolina
|
782
|
mg
|
serina
|
822
|
mg
|
treonina
|
851
|
mg
|
triptofano
|
213
|
mg
|
tirosina
|
656
|
mg
|
valina
|
878
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.