Leite de ovelha

Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para leite de ovelha .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	102	kcal
quilojoules	426	kJ
proteína	6.9	G
gordo	5.9	G
carboidratos	4.6	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	3.8	G
Ácidos graxos monoinsaturados	1,5	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,3	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0,1	mg
vitamina C	4.2	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,2	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0,3	mg
Vitamina B5	0,4	mg
Vitamina B6	0,1	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	0,5	mg
ácido pantotênico	0,5	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	175	mg
Cloro [Cl]	77	mg
Potássio [K]	167	mg
Magnésio [Mg]	17	mg
Sódio [Na]	53	mg
fósforo [P]	151	mg
enxofre [S]	33	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	95	µg
ferro [Fe]	94	µg
Flúor [F]	20	µg
Manganês [Mn]	17	µg
Iodo [J]	10	µg
Zinco [Zn]	500	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	336	mg
arginina	217	mg
aspargina	24	mg
ácido aspártico	370	mg
cisteína	35	mg
glutamina	27	mg
ácido glutâmico	1214	mg
glicerina	42	mg
histidina	193	mg
isoleucina	416	mg

mais aminoácidos
leucina	713	mg
lisina	617	mg
metionina	163	mg
fenilalanina	329	mg
prolina	643	mg
serina	568	mg
treonina	317	mg
triptofano	86	mg
tirosina	299	mg
valina	475	mg