Leite de soja
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
leite de soja .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
160
|
kcal
|
quilojoules
|
668
|
kJ
|
proteína
|
15,9
|
G
|
gordo
|
10.1
|
G
|
carboidratos
|
0,2
|
G
|
dos quais açúcares
|
0
|
G
|
fibra
|
7.6
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
1,5
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
2.2
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
5.9
|
G
|
colesterol
|
0
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
0
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0,7
|
mg
|
vitamina k
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0,4
|
mg
|
Vitamina B2
|
0,1
|
mg
|
Vitamina B5
|
0,7
|
mg
|
Vitamina B6
|
0,3
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0
|
mg
|
niacina
|
0,8
|
mg
|
ácido pantotênico
|
0,6
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
96
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
2
|
mg
|
Potássio [K]
|
657
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
92
|
mg
|
Sódio [Na]
|
1
|
mg
|
fósforo [P]
|
255
|
mg
|
enxofre [S]
|
91
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
365
|
µg
|
ferro [Fe]
|
4094
|
µg
|
Flúor [F]
|
162
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
1129
|
µg
|
Iodo [J]
|
2
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
1777
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
690
|
mg
|
arginina
|
1085
|
mg
|
aspargina
|
364
|
mg
|
ácido aspártico
|
1759
|
mg
|
cisteína
|
267
|
mg
|
glutamina
|
555
|
mg
|
ácido glutâmico
|
2677
|
mg
|
glicerina
|
598
|
mg
|
histidina
|
333
|
mg
|
isoleucina
|
702
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
1261
|
mg
|
lisina
|
802
|
mg
|
metionina
|
260
|
mg
|
fenilalanina
|
798
|
mg
|
prolina
|
875
|
mg
|
serina
|
810
|
mg
|
treonina
|
593
|
mg
|
triptofano
|
193
|
mg
|
tirosina
|
535
|
mg
|
valina
|
725
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.