Ovelha cozida

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Ovinos cozidos .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	286	kcal
quilojoules	1198	kJ
proteína	24,4	G
gordo	20.1	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	8º	G
Ácidos graxos monoinsaturados	9,5	G
Ácidos graxos poliinsaturados	1	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,3	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0,2	mg
Vitamina B5	0,4	mg
Vitamina B6	0,1	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	4.4	mg
ácido pantotênico	0,4	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	20	mg
Cloro [Cl]	92	mg
Potássio [K]	175	mg
Magnésio [Mg]	19	mg
Sódio [Na]	52	mg
fósforo [P]	203	mg
enxofre [S]	191	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	118	µg
ferro [Fe]	2200	µg
Flúor [F]	26	µg
Manganês [Mn]	21	µg
Iodo [J]	1	µg
Zinco [Zn]	4739	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1396	mg
arginina	1500	mg
aspargina	1007	mg
ácido aspártico	1926	mg
cisteína	299	mg
glutamina	1814	mg
ácido glutâmico	3470	mg
glicerina	1060	mg
histidina	596	mg
isoleucina	1083	mg

mais aminoácidos
leucina	1796	mg
lisina	1843	mg
metionina	569	mg
fenilalanina	909	mg
prolina	994	mg
serina	960	mg
treonina	1098	mg
triptofano	273	mg
tirosina	728	mg
valina	1094	mg