Queijo de porco
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
queijo de porco .
| Valores nutricionais por 100g
|
| quilocalorias
|
282
|
kcal
|
| quilojoules
|
1178
|
kJ
|
| proteína
|
21:1
|
G
|
| gordo
|
20,9
|
G
|
| carboidratos
|
0,3
|
G
|
| dos quais açúcares
|
0,3
|
G
|
| fibra
|
0,1
|
G
|
| Ácidos graxos por 100g
|
| Ácidos graxos saturados
|
7.3
|
G
|
| Ácidos graxos monoinsaturados
|
10
|
G
|
| Ácidos graxos poliinsaturados
|
2.4
|
G
|
| colesterol
|
0,1
|
G
|
| Vitaminas por 100g
|
| Vitamina A
|
0
|
mg
|
| vitamina C
|
0,1
|
mg
|
| Vitamina D
|
0
|
mg
|
| vitamina E
|
0,3
|
mg
|
| vitamina k
|
0
|
mg
|
| Vitamina B1
|
0,7
|
mg
|
| Vitamina B2
|
0,2
|
mg
|
| Vitamina B5
|
0,5
|
mg
|
| Vitamina B6
|
0,5
|
mg
|
| Vitamina b12
|
0
|
mg
|
| biotina
|
0
|
mg
|
| ácido fólico
|
0
|
mg
|
| niacina
|
3
|
mg
|
| ácido pantotênico
|
0,5
|
mg
|
| Minerais por 100g
|
| Cálcio [Ca]
|
11
|
mg
|
| Cloro [Cl]
|
1208
|
mg
|
| Potássio [K]
|
320
|
mg
|
| Magnésio [Mg]
|
28
|
mg
|
| Sódio [Na]
|
836
|
mg
|
| fósforo [P]
|
162
|
mg
|
| enxofre [S]
|
188
|
mg
|
| Oligoelementos por 100g
|
| cobre [Cu]
|
69
|
µg
|
| ferro [Fe]
|
1101
|
µg
|
| Flúor [F]
|
52
|
µg
|
| Manganês [Mn]
|
111
|
µg
|
| Iodo [J]
|
2
|
µg
|
| Zinco [Zn]
|
1766
|
µg
|
| Aminoácidos por 100g
|
| alanina
|
1032
|
mg
|
| arginina
|
1061
|
mg
|
| aspargina
|
1049
|
mg
|
| ácido aspártico
|
1922
|
mg
|
| cisteína
|
217
|
mg
|
| glutamina
|
1537
|
mg
|
| ácido glutâmico
|
2816
|
mg
|
| glicerina
|
1056
|
mg
|
| histidina
|
610
|
mg
|
| isoleucina
|
969
|
mg
|
| mais aminoácidos
|
| leucina
|
1434
|
mg
|
| lisina
|
1662
|
mg
|
| metionina
|
506
|
mg
|
| fenilalanina
|
773
|
mg
|
| prolina
|
853
|
mg
|
| serina
|
830
|
mg
|
| treonina
|
800
|
mg
|
| triptofano
|
208
|
mg
|
| tirosina
|
681
|
mg
|
| valina
|
1066
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.