Sojaseca

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Soja Seca .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	424	kcal
quilojoules	1775	kJ
proteína	33,4	G
gordo	17,6	G
carboidratos	30,6	G
dos quais açúcares	9.1	G
fibra	9,5	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	2.2	G
Ácidos graxos monoinsaturados	3.3	G
Ácidos graxos poliinsaturados	8,7	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0,1	mg
vitamina C	34,9	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,7	mg
vitamina k	0,2	mg
Vitamina B1	1	mg
Vitamina B2	0,3	mg
Vitamina B5	0,7	mg
Vitamina B6	0,5	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0,1	mg
niacina	3.7	mg
ácido pantotênico	0,8	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	332	mg
Cloro [Cl]	50	mg
Potássio [K]	678	mg
Magnésio [Mg]	66	mg
Sódio [Na]	6	mg
fósforo [P]	536	mg
enxofre [S]	75	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	256	µg
ferro [Fe]	7158	µg
Flúor [F]	31	µg
Manganês [Mn]	874	µg
Iodo [J]	9	µg
Zinco [Zn]	685	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1532	mg
arginina	2614	mg
aspargina	24	mg
ácido aspártico	4165	mg
cisteína	265	mg
glutamina	45	mg
ácido glutâmico	6678	mg
glicerina	1402	mg
histidina	940	mg
isoleucina	1535	mg

mais aminoácidos
leucina	2595	mg
lisina	2002	mg
metionina	331	mg
fenilalanina	1662	mg
prolina	1711	mg
serina	1946	mg
treonina	1261	mg
triptofano	461	mg
tirosina	1221	mg
valina	1566	mg