Atum salgado
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
atum salgado .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
234
|
kcal
|
quilojoules
|
977
|
kJ
|
proteína
|
20,4
|
G
|
gordo
|
16.2
|
G
|
carboidratos
|
0
|
G
|
dos quais açúcares
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
4,8
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
4.3
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
5.6
|
G
|
colesterol
|
0,1
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
0,5
|
mg
|
vitamina C
|
1
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
1,4
|
mg
|
vitamina k
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0,2
|
mg
|
Vitamina B2
|
0,2
|
mg
|
Vitamina B5
|
0,7
|
mg
|
Vitamina B6
|
0,6
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0
|
mg
|
niacina
|
8,7
|
mg
|
ácido pantotênico
|
0,7
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
50
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
5195
|
mg
|
Potássio [K]
|
433
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
45
|
mg
|
Sódio [Na]
|
3415
|
mg
|
fósforo [P]
|
260
|
mg
|
enxofre [S]
|
242
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
96
|
µg
|
ferro [Fe]
|
1192
|
µg
|
Flúor [F]
|
37
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
33
|
µg
|
Iodo [J]
|
58
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
949
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1329
|
mg
|
arginina
|
1037
|
mg
|
aspargina
|
82
|
mg
|
ácido aspártico
|
2390
|
mg
|
cisteína
|
258
|
mg
|
glutamina
|
101
|
mg
|
ácido glutâmico
|
2931
|
mg
|
glicerina
|
886
|
mg
|
histidina
|
1137
|
mg
|
isoleucina
|
1019
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
1425
|
mg
|
lisina
|
1811
|
mg
|
metionina
|
604
|
mg
|
fenilalanina
|
703
|
mg
|
prolina
|
688
|
mg
|
serina
|
869
|
mg
|
treonina
|
1008
|
mg
|
triptofano
|
219
|
mg
|
tirosina
|
800
|
mg
|
valina
|
1130
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.