Thueringer salsicha vermelha

Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para salsicha vermelha da Turíngia .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	183	kcal
quilojoules	764	kJ
proteína	20.2	G
gordo	10,7	G
carboidratos	0,2	G
dos quais açúcares	0,1	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	4	G
Ácidos graxos monoinsaturados	5	G
Ácidos graxos poliinsaturados	1.1	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0,7	mg
vitamina C	0,3	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,2	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,6	mg
Vitamina B2	0,3	mg
Vitamina B5	0,8	mg
Vitamina B6	0,5	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	2.6	mg
ácido pantotênico	0,8	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	8º	mg
Cloro [Cl]	948	mg
Potássio [K]	370	mg
Magnésio [Mg]	27	mg
Sódio [Na]	747	mg
fósforo [P]	180	mg
enxofre [S]	197	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	130	µg
ferro [Fe]	7583	µg
Flúor [F]	81	µg
Manganês [Mn]	94	µg
Iodo [J]	2	µg
Zinco [Zn]	2371	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1190	mg
arginina	1215	mg
aspargina	177	mg
ácido aspártico	1808	mg
cisteína	262	mg
glutamina	324	mg
ácido glutâmico	3296	mg
glicerina	1096	mg
histidina	674	mg
isoleucina	928	mg

mais aminoácidos
leucina	1577	mg
lisina	1677	mg
metionina	459	mg
fenilalanina	865	mg
prolina	929	mg
serina	836	mg
treonina	913	mg
triptofano	220	mg
tirosina	703	mg
valina	1002	mg