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Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Alcachofra de Jerusalém .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias 30 kcal
quilojoules 126 kJ
proteína 2.7 G
gordo 0,4 G
carboidratos 3.9 G
dos quais açúcares 0,1 G
fibra 13 G
Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados 0,1 G
Ácidos graxos monoinsaturados 0 G
Ácidos graxos poliinsaturados 0,2 G
colesterol 0 G
Vitaminas por 100g
Vitamina A 0 mg
vitamina C 4.2 mg
Vitamina D 0 mg
vitamina E 0,2 mg
vitamina k 0 mg
Vitamina B1 0,2 mg
Vitamina B2 0,1 mg
Vitamina B5 0,1 mg
Vitamina B6 0,1 mg
Vitamina b12 0 mg
biotina 0 mg
ácido fólico 0 mg
niacina 1.3 mg
ácido pantotênico 0,1 mg
Minerais por 100g
Cálcio [Ca] 9 mg
Cloro [Cl] 61 mg
Potássio [K] 464 mg
Magnésio [Mg] 22 mg
Sódio [Na] 3 mg
fósforo [P] 81 mg
enxofre [S] 23 mg
Oligoelementos por 100g
cobre [Cu] 138 µg
ferro [Fe] 3515 µg
Flúor [F] 9 µg
Manganês [Mn] 63 µg
Iodo [J] 0 µg
Zinco [Zn] 65 µg
Aminoácidos por 100g
alanina 108 mg
arginina 185 mg
aspargina 315 mg
ácido aspártico 289 mg
cisteína 39 mg
glutamina 333 mg
ácido glutâmico 306 mg
glicerina 114 mg
histidina 50 mg
isoleucina 73 mg
mais aminoácidos
leucina 131 mg
lisina 99 mg
metionina 35 mg
fenilalanina 82 mg
prolina 83 mg
serina 121 mg
treonina 98 mg
triptofano 32 mg
tirosina 66 mg
valina 101 mg
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.

LEXO-Tags

Valor nutricional Calorias Vitaminas Minerais Oligoelementos Gorduras Tabela de valor nutricional Dieta Nutrição Aminoácidos

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