Salmão branco

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Salmão Branco .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	151	kcal
quilojoules	631	kJ
proteína	21,7	G
gordo	6.7	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	1,7	G
Ácidos graxos monoinsaturados	2,5	G
Ácidos graxos poliinsaturados	1,7	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	3.2	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,6	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0,1	mg
Vitamina B5	1,0	mg
Vitamina B6	1.1	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	6.4	mg
ácido pantotênico	1	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	21	mg
Cloro [Cl]	61	mg
Potássio [K]	396	mg
Magnésio [Mg]	32	mg
Sódio [Na]	52	mg
fósforo [P]	254	mg
enxofre [S]	171	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	204	µg
ferro [Fe]	945	µg
Flúor [F]	621	µg
Manganês [Mn]	14	µg
Iodo [J]	30	µg
Zinco [Zn]	744	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1325	mg
arginina	1254	mg
aspargina	1293	mg
ácido aspártico	1853	mg
cisteína	195	mg
glutamina	1892	mg
ácido glutâmico	2713	mg
glicerina	788	mg
histidina	553	mg
isoleucina	879	mg

mais aminoácidos
leucina	1552	mg
lisina	1666	mg
metionina	553	mg
fenilalanina	779	mg
prolina	771	mg
serina	851	mg
treonina	941	mg
triptofano	199	mg
tirosina	611	mg
valina	1023	mg