Solha

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para linguado .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	101	kcal
quilojoules	424	kJ
proteína	17,7	G
gordo	3.2	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,7	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0,7	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,9	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0,7	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,8	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,2	mg
Vitamina B2	0,2	mg
Vitamina B6	0,2	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	3.4	mg
ácido pantotênico	0,7	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	29	mg
Cloro [Cl]	135	mg
Potássio [K]	342	mg
Magnésio [Mg]	26	mg
Sódio [Na]	100	mg
fósforo [P]	194	mg
enxofre [S]	296	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	44	µg
ferro [Fe]	497	µg
Flúor [F]	33	µg
Manganês [Mn]	41	µg
Iodo [J]	31	µg
Zinco [Zn]	520	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1014	mg
arginina	921	mg
aspargina	867	mg
ácido aspártico	1763	mg
cisteína	160	mg
glutamina	1153	mg
ácido glutâmico	2343	mg
glicerina	710	mg
histidina	399	mg
isoleucina	816	mg

mais aminoácidos
leucina	1248	mg
lisina	1501	mg
metionina	450	mg
fenilalanina	640	mg
prolina	608	mg
serina	789	mg
treonina	676	mg
triptofano	173	mg
tirosina	523	mg
valina	901	mg