Soro

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para soro de leite .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	24	kcal
quilojoules	102	kJ
proteína	0,9	G
gordo	0,2	G
carboidratos	4.6	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,1	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0,1	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	1.1	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0,1	mg
Vitamina B5	0,4	mg
Vitamina B6	0	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	0,2	mg
ácido pantotênico	0,4	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	55	mg
Cloro [Cl]	109	mg
Potássio [K]	120	mg
Magnésio [Mg]	8º	mg
Sódio [Na]	44	mg
fósforo [P]	42	mg
enxofre [S]	23	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	2	µg
ferro [Fe]	86	µg
Flúor [F]	11	µg
Manganês [Mn]	1	µg
Iodo [J]	7	µg
Zinco [Zn]	129	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	43	mg
arginina	22	mg
aspargina	29	mg
ácido aspártico	88	mg
cisteína	16	mg
glutamina	42	mg
ácido glutâmico	126	mg
glicerina	17	mg
histidina	16	mg
isoleucina	51	mg

mais aminoácidos
leucina	85	mg
lisina	75	mg
metionina	21	mg
fenilalanina	27	mg
prolina	42	mg
serina	36	mg
treonina	66	mg
triptofano	16	mg
tirosina	22	mg
valina	46	mg