Truta marinha enlatada
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
Truta em conserva .
| Valores nutricionais por 100g
|
| quilocalorias
|
121
|
kcal
|
| quilojoules
|
507
|
kJ
|
| proteína
|
21:1
|
G
|
| gordo
|
3.8
|
G
|
| carboidratos
|
0
|
G
|
| dos quais açúcares
|
0
|
G
|
| fibra
|
0
|
G
|
| Ácidos graxos por 100g
|
| Ácidos graxos saturados
|
0,9
|
G
|
| Ácidos graxos monoinsaturados
|
1.2
|
G
|
| Ácidos graxos poliinsaturados
|
1.3
|
G
|
| colesterol
|
0,1
|
G
|
| Vitaminas por 100g
|
| Vitamina A
|
0
|
mg
|
| vitamina C
|
0,7
|
mg
|
| Vitamina D
|
0
|
mg
|
| vitamina E
|
0,3
|
mg
|
| vitamina k
|
0
|
mg
|
| Vitamina B1
|
0,1
|
mg
|
| Vitamina B2
|
0,1
|
mg
|
| Vitamina B5
|
1.1
|
mg
|
| Vitamina B6
|
0,4
|
mg
|
| Vitamina b12
|
0
|
mg
|
| biotina
|
0
|
mg
|
| ácido fólico
|
0
|
mg
|
| niacina
|
2
|
mg
|
| ácido pantotênico
|
1.1
|
mg
|
| Minerais por 100g
|
| Cálcio [Ca]
|
20
|
mg
|
| Cloro [Cl]
|
1254
|
mg
|
| Potássio [K]
|
278
|
mg
|
| Magnésio [Mg]
|
30
|
mg
|
| Sódio [Na]
|
914
|
mg
|
| fósforo [P]
|
220
|
mg
|
| enxofre [S]
|
169
|
mg
|
| Oligoelementos por 100g
|
| cobre [Cu]
|
149
|
µg
|
| ferro [Fe]
|
592
|
µg
|
| Flúor [F]
|
26
|
µg
|
| Manganês [Mn]
|
35
|
µg
|
| Iodo [J]
|
10
|
µg
|
| Zinco [Zn]
|
930
|
µg
|
| Aminoácidos por 100g
|
| alanina
|
1186
|
mg
|
| arginina
|
1088
|
mg
|
| aspargina
|
996
|
mg
|
| ácido aspártico
|
2048
|
mg
|
| cisteína
|
199
|
mg
|
| glutamina
|
1361
|
mg
|
| ácido glutâmico
|
2799
|
mg
|
| glicerina
|
831
|
mg
|
| histidina
|
559
|
mg
|
| isoleucina
|
889
|
mg
|
| mais aminoácidos
|
| leucina
|
1553
|
mg
|
| lisina
|
1741
|
mg
|
| metionina
|
549
|
mg
|
| fenilalanina
|
734
|
mg
|
| prolina
|
779
|
mg
|
| serina
|
935
|
mg
|
| treonina
|
914
|
mg
|
| triptofano
|
193
|
mg
|
| tirosina
|
697
|
mg
|
| valina
|
1045
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.